自分で簡単にできるスモークの作り方をご紹介！
ご家族でのキャンプやお友達とのBBQのときに、ぜひ試してみてくださいネ♪
Step1

ニジマスの内臓を取り除き、スパイスを擦り込み塩水に漬け込みます。
程好く塩味が付いたら、表面の水分が無くなるまで乾燥させます。
Step2

ユニフレーム　ＦＳ-６００

チップはナラとクルミを使用しました。
Step3

こんな感じでニジマスを吊るしてください。
火力は極弱火でスモークしてください。
Step4

2時間ほどで、出来上がり。
おいしいビールのおつまみになりました！
| BACK |
●上記の料金は、消費税込みです。●当ページ掲載の詳細については、myXまでおたずねください。