2026年6月15日 / 最終更新日時 : 2026年7月3日 myX投稿者 ルアーフィッシング Fisherman’s kitchen🍽️ 清蒸鮮魚 蒸したおサカナにたっぷりの白髪ねぎを乗せ 熱々のごま油を 『ジューっ』と回しかけ 予め作っておいたタレ ※ナンプラー・醤油・砂糖・酒・中華だし・オイスターソース を先程使ったごま油の鍋で沸かして、回しかければ、 […]
2026年5月18日 / 最終更新日時 : 2026年7月3日 myX投稿者 ルアーフィッシング 釣行時にキャッチしたアカハタ 釣行時にキャッチしたアカハタを 4日ほど寝かして 『アカハタカツレツ トマトソース添え』 を作ってみました！ 3枚卸にしたサカナに 塩胡椒をして下味をつけ 小麦粉、パン粉をまぶし 熱したバターで皮目からじっくりソテー 両 […]
2026年5月13日 / 最終更新日時 : 2026年7月3日 myX投稿者 ルアーフィッシング 釣って楽しい、食べて美味しい！横須賀・丸伊丸さんでアカハタ狙い！ この日のヒットルアーはECOGEARのパワーシャッド。赤系のワームで底を丁寧に叩くと、高級魚たちが次々と遊んでくれました！ アカハタにキジハタ、オオモンハタ…さらにマゴチやイナダまで混じってクーラーボックスがお祭り状態！ […]
2026年3月18日 / 最終更新日時 : 2026年4月1日 myX編集者 ルアーフィッシング Fisherman’s kitchen🍽️ 『寒ザワラの炙りタカシのタレ』をつくってみました😋 皮目を炙ったサワラを少し厚めに卸して、お刺身に薬味をたっぷり乗っけて、タカシのタレをたっぷりと。 ⭐︎レシピ⭐︎ 白だし7 ポン酢3 にんにくチューブ1 長ねぎ ミョウ […]
2026年2月4日 / 最終更新日時 : 2026年2月28日 myX編集者 ルアーフィッシング Fisherman’s kitchen🍽️ アオリイカ天ぷらの釜揚げうどん 揚げたては衣がサクサクで身は柔らかく、お塩でいただいても◎ 揚げる際には身に十時に切れ目を入れ、低温の油から揚げていくと油はねしにくいです🦑
2026年1月21日 / 最終更新日時 : 2026年1月22日 myX編集者 ルアーフィッシング Fisherman’s kitchen🍴 お客様より素敵なメニューが届きました〜 『朝獲れ鯵のレモンマリネ🍋』 しっかりと氷締めした釣り鯵と、新鮮なお野菜でつくるマリネ👍 釣りたてサカナを食べれられるのが、釣り人の特権ですね〜♫
2024年10月21日 / 最終更新日時 : 2024年11月1日 myX編集者 ルアーフィッシング ティップランエギング🎣 ティップランエギング🎣 潮と風がある時はアタリ多く好調！ フグのアタリに惑わされながらも500〜600gサイズをキャッチ🦑 シーバス→アオリイカ なんてリレーもいいですね〜 〆て持ち帰ったアオリイカは冷凍庫で寝かせたあと […]
2024年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年5月31日 myX編集者 ルアーフィッシング お客様より釣り魚料理画像を頂きました 〜マゴチのカルパッチョ〜 薄造りにしたマゴチにクレイジーソルト・オリーブオイル・レモン汁のみのシンプルな味付け。 季節の野菜を彩り良く飾ればカルパッチョの完成です🫒 お子さま向けにはドレッシングを使ってあげると良いみたい […]
2024年3月3日 / 最終更新日時 : 2024年3月5日 myX編集者 ルアーフィッシング 美味しい太刀魚が食べたくて… 美味しい太刀魚が食べたくて… 久しぶりに行ってきました、タチウオジギング🎣 横須賀沖のポイントは大船団⚓️ 40〜50mの水深の反応はボトムに集中していて、たまに盛り上がってくる反応🐡 最近のパターンらしく、ジグをボトム […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月30日 myX編集者 ルアーフィッシング 釣ったサカナを美味しく 釣行イベントで初めて釣ったサカナを美味しくいただきましたレポートが届きました🍽️ 〜スズキのカルパッチョラディッシュ添え〜 〜トマトたっぷりアクアパッツァ〜 流石はコックさん🧑🍳 絶品だったそうです😋 ありがとうござい […]
